Università di Bari in prima linea nella valorizzazione dell'olio extravergine d'oliva di qualità.
(Teleborsa) – Calendario impegnativo quello dell’Università di Bari impegnata nella valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva. Pugliese si, s’intende, ma non solo. “Conoscere le proprietà benefiche appunto dell’olio extravergine d’oliva dal punto di vista oggettivo della scienza – spiega Antonio Moschetta, ordinario di Medicina interna dell’Ateneo – ci permette di valutare una riflessione più consapevole sullo stile […] LEGGI TUTTO