Agroalimentare

(Teleborsa) – Potrebbe delinearsi un asse Baku-Roma sull’agricoltura e sull’innovazione in campo agricolo. Il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio ha incontrato il presidente dell’Azerbaijan, Ilham Aliyev. “Agricoltura e turismo – ha detto il Ministro Centinaio – figurano fra le vostre massime priorità. L’Italia può diventare un partner privilegiato […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Con l’aumento delle temperature cambiano le condizioni che regolano vita e sviluppo di piante e alberi da produzione agroalimentare. Così la coltivazione dell’ulivo, un tempo prerogativa delle basse latitudini del meridione d’Italia con qualche eccezione al Nord, come in Liguria, è giunta praticamente a ridosso delle Alpi. E nella Pianura Padana ha oggi […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Un podio da gustare, quello evidenziato da Coldiretti nel censimento 2019 delle specialità culinarie, ottenute secondo le regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni. Sono 5155 le “Bandiere del Gusto” Made in Italy con la Campania che si piazza in testa con ben 531 piatti tipici, seguita da Toscana (461) e […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – FoodNova, la grande vetrina internazionale delle nuove esigenze alimentari che si tiene ogni anno alla Fiera di Rimini, gestita da , rinnova la sua collaborazione con la Federazione cuochi (FIC). Si consolida così un connubio di successo avviato da alcuni anni con Beer&Food Attraction. In vista dlela prossima edizione di FoodNova, che si […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Un convegno dal titolo “L’olivicoltura siamo noi” promosso da Confagricoltura, che fa il punto sul momento Olivicolo italiano, si è svolto a Roma, a Palazzo della Valle, nella giornata odierna. Un momento che sembra importante quello del settore olivicolo che “sta affrontando una fase di cambiamenti strutturali a livello mondiale e l’Italia non […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Nella giornata di ieri si è svolta l’assemblea Unaitalia, associazione che rappresenta oltre il 90% della produzione avicola nazionale. Importanti dati quelli dell’avicoltura italiana, che sfiora gli 8 miliardi di euro, che vale lo 0,45% del PIL Italiano, un settore che si sta andando a diffondere sempre di più. La filiera ha un […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Simpatico sipario nella storica pizzeria Sorbillo, nel cuore dei quartieri di Napoli. Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, durante la sua visita nel capoluogo campano, è stato il protagonista di un momento goliardico con Gino Sorbillo. Il proprietario dello storico ristorante, vittima di una bomba carta a Gennaio, ha insegnato l’arte della pizza […] LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Il taglio di ulteriori 35 posti di lavoro in Parmalat annunciato da Lactalis si aggiunge alla chiusura di stabilimenti e agli interventi sull’occupazione effettuati dopo l’acquisizione del prestigioso marchio Made in Italy. È quanto afferma il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare che l’annuncio avviene ad appena 10 giorni dal blitz della […] LEGGI TUTTO