(Teleborsa) – Ancora il caldo affligge le campagne italiane. Secondo Coldiretti, l’afa taglia le produzioni di uova, latte e miele, minaccia di bruciare frutta e verdura e di seccare i cereali in campo. Con il termometro stabile vicino ai 40 gradi, ci sono forti ripercussioni con la produzione del latte, ad esempio, scesa del 10%. […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Una decisione importante da parte della giunta di Confagricoltura, che ha deciso di aderire all’iniziativa promossa dalla facoltà di scienze biologiche dell’Università di Wageningen, in Olanda. La facoltà richiede un milione di firme in tutta l’Unione Europea per chiedere la revisione della normativa europea in materia di OGM e per tenere conto dell’evoluzione […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Interessante iniziativa all’Aeroporto di Milano Bergamo, da cui si vola verso oltre 130 destinazioni, ma anche con la creatività e la fantasia. Basta essere in possesso di un documento di viaggio effettuato nel corso del 2019 o essere in procinto di farlo entro il 31 dicembre dell’anno in corso, per mettersi alla prova […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – “Nonostante divieti e servizi offerti dagli stabilimenti balneari, resiste il pranzo al sacco in spiaggia nelle abitudini degli italiani. Anche se mutano le preferenze, con una maggioranza del 28% che porta insalata di riso, pollo o mare ed appena il 6% le classiche lasagne“. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixé che ha tracciato la […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Una fotografia abbastanza pessimistica, quella che si vede dalle stime che l’ISMEA ha realizzato sulla prima parte della campagna produttiva nel 2019. La produzione di miele d’acacia e d’agrumi ha fatto registrare una contrazione del 41% rispetto alle attese, che in termini economici si traduce in una riduzione dei ricavi pari a circa […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Ancora un analisi importante, da parte di Coldiretti, che riguarda l’incremento, seppur minimo, della carne bovina. Nelle case italiane, c’è un incremento del 6% sugli acquisti della bistecca, questi sono i dati emersi dopo l’incontro promosso da UNICARVE, l’Associazione Produttori Carni Bovine sul tema della Sostenibilità degli allevamenti italiani. Lo scorso anno sono […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Come sarà la pasta fra 30 anni? Una domanda che è lecita, nell’ambito dell’enogastronomia. Il quesito che si vorrà rispondere durante la 21ma edizione del World Pasta Day è relativo all’evoluzione della pasta, in un pianeta che in 10 anni ha visto un aumento del consumo che va da 9 a circa 15 […] LEGGI TUTTO
(Teleborsa) – Diecimila gelaterie e un fatturato complessivo stimato, per il 2019, in tre miliardi di euro. Sono questi i numeri del grande business del gelato artigianale italiano secondo un’indagine di CNA Agroalimentare condotta tra gli iscritti alla Confederazione. Dopo una primavera dal sapore autunnale, a far impennare i costumi – trainando la produzione e […] LEGGI TUTTO
