Economia

(Teleborsa) – Contribuire allo sviluppo del mondo del craft beer italiano. Questo l’obiettivo della partnership siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai. L’accordo – spiega IEG in una nota – comprende le prossime 5 edizioni di Beer&Food Attraction, a partire da quella che si terrà alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio 2023.Da sempre al centro del progetto della manifestazione, ai birrifici artigianali sarà dedicato quest’anno un intero padiglione del quartiere fieristico di Rimini (il padiglione A7) e un innovativo programma di seminari e talk: la Craft Beer Conference, organizzata da Unionbirrai in collaborazione con IEG, che traccerà le nuove prospettive e i trend del mercato, mettendo a confronto tutti gli attori della filiera. Ad ospitare la Craft Beer Conference sarà la Beer&Tech Arena.”Siamo fieri di aver rinsaldato la partnership con Unionbirrai, da cui era partita la prima edizione di quella che oggi è Beer&Food Attraction – ha sottolineato l’amministratore delegato di IEG Corrado Peraboni –. Le birre artigianali dettano infatti, da sempre, le nuove tendenze nel settore del beverage, un mercato che in questi anni è cresciuto molto, diventando sempre più protagonista in abbinamento con il food. Italian Exhibition Group ha accompagnato questo sviluppo, ed è orgogliosa di sostenere l’intera filiera dell’OUT of Home anche i prossimi anni. Il ritorno di Unionbirrai al nostro fianco conferma le manifestazioni di IEG come l’unica piattaforma in Italia per il mondo della birra”.”Si rafforza la collaborazione tra Unionbirrai e Italian Exhibition Group per Beer&Food Attraction – ha sottolineato il direttore di Unionbirrai Vittorio Ferraris, – appuntamento a cui saremo nuovamente presenti non solo con il coinvolgimento dei nostri associati, ma anche con l’organizzazione di una serie di conferenze e contenuti che punteranno al dialogo e all’approfondimento delle nuove strategie birrarie e del nuovo mercato del settore, segnato da post pandemia, crisi energetica e conseguenze del conflitto bellico in Ucraina. Il rilancio di questa partnership segna anche il ritorno a Rimini della premiazione di Birra dell’Anno nella Beer Arena, dando continuità alla storia dell’evento”.Giunto alla sua XVIII edizione, il concorso Birra dell’Anno culminerà con la premiazione, domenica 19 febbraio, contestualmente al premio Birrificio dell’Anno, che vedrà coinvolti come giudici esperti degustatori internazionali.Beer&Food Attraction si svolgerà sempre in contemporanea con BBTech expo, la fiera che espone le migliori tecnologie, attrezzature e materie prime per la produzione e l’imbottigliamento di birre e bevande e con l’International Horeca Meeting di Italgrob. LEGGI TUTTO

(Teleborsa) – Si è svolto nell’ambito del Festival Francescano a Bologna il convegno “L’urgenza di una transizione ecologica dal basso. Una cassetta degli attrezzi per il cambiamento” con il fine di dare una risposta all’appello che Papa Francesco ha lanciato alla società con la Laudato si’ Action Platform (piattaformadinizitivalaudatosi.org), per lavorare al raggiungimento degli obiettivi della Laudato si’ e dell’Agenda 2030.L’urgenza della transizione ecologica più volte ribadita dal Santo Padre, trova oggi concretezza in un’alleanza tra Chiesa, imprese, istituzioni, famiglie e società civile nella realizzazione di un cambiamento che parta dalle diocesi e dalle parrocchie per abbracciare tutta la società.”Perché i cristiani, le parrocchie, le diocesi devono preoccuparsi dell’ambiente? – riflette il Cardinale Matteo Zuppi, Arcivescovo di Bologna e Presidente della Conferenza Episcopale Italiana (CEI) – Papa Francesco si preoccupa dell’ambiente perché difende l’Uomo, la persona: se la casa viene distrutta l’Uomo non può più viverci. Per questo il Papa ha parlato di ‘conversione ecologica’, non perché ha avuto un ‘sogno verde’, ma perché se non ci convertiamo all’ecologia l’Uomo è minacciato; e siccome Dio ama l’Uomo e gli affida il dono del Suo Creato, sta a noi, anche con la responsabilità dei cristiani, difendere la casa comune”.Coordinati da Pierluigi Sassi e ispirati dalle suggestioni del Cardinal Zuppi, hanno partecipato ai lavori autorevoli esponenti delle diverse componenti sociali che Sua Santtà ha invitato a collaborare per accelerare la transizione ecologica dei territori: Monsignor Joshtrom Isaac Kureethadam (Direttore del Dipartimento “Ecologia e Creato” della Santa Sede) Donato Falmi (Movimento dei Focolari), Pierluigi Stefanini (Presidente ASviS), Fra Giampaolo Cavalli (Direttore dell’Antoniano di Bologna), Ivana Borsotto (Presidente FOCSIV), Andrea Abodi (Presidente Istituto per il Credito Sportivo), Mariella Enoc (Presidente Ospedale Pediatrico Bambino Gesù), Gianluigi De Palo (Presidente Nazionale del Forum delle Famiglie) e Stefania Giannini (Vicedirettrice dell’UNESCO con delega all’Educazione).Dall’impegno di diocesi e parrocchie, agli strumenti finanziari messi a supporto dall’Istituto per il Credito Sportivo, al lavoro di organizzazioni e associazioni, agli sforzi quotidiani di famiglie e imprese, la volontà comune è accelerare lungo la strada indicata dal Papa, forti di una “cassetta degli attrezzi” per poter cogliere appieno le migliori opportunità della transizione ecologica in atto.”Gli obiettivi dell’Enciclica Laudato si’ e dell’Agenda 2030 ispirano, sostanziano e qualificano il mandato istituzionale attraverso il quale l’Istituto per il Credito Sportivo esercita la sua funzione di banca pubblica, che in questi anni ha consolidato il suo ruolo sociale, al servizio dello sviluppo sostenibile dell’Italia attraverso lo Sport e la Cultura. – dichiara Andrea Abodi, Presidente dell’Istituto per il Credito Sportivo – Con il nostro lavoro quotidiano cerchiamo di contribuire al miglioramento delle infrastrutture sportive e culturali, materiali e immateriali, affidando fiducia finanziaria a due settori che sono parte integrante di quelle che possiamo definire le indispensabili “difese immunitarie sociali”, individuali e collettive.Attraverso la collaborazione attiva con la Piattaforma Laudato si’, alla quale abbiamo aderito con profonda convinzione, vogliamo ulteriormente caratterizzare il ruolo che ci è stato affidato, rendendo più concreto ed efficace il nostro contributo alla transizione ecologica, passando dalla declamazione dei principi, alla loro applicazione pratica, per il miglioramento della qualità della vita delle persone, delle comunità e dei luoghi.Mi auguro che proprio attraverso lo Sport e la Cultura, straordinari fenomeni popolari, sia più convincente ed efficace la spinta dal basso auspicata proprio nelle premesse di questa occasione d’incontro, finalizzata al perseguimento degli obiettivi dell’ecologia integrale. Sono certo che le parrocchie, gli oratori e gli istituti religiosi, potranno diventare frontiere naturali dell’impegno che oggi stiamo testimoniando e per il quale ci siamo assunti delle responsabilità, a beneficio della casa comune della quale siamo ospiti di passaggio”.Come è emerso dal convegno, occorre passare dalla grammatica dell’io a quella del noi per segnare la differenza tra il modello di sviluppo di questi ultimi decenni e un nuovo paradigma, orientato al bene comune, alla salvaguardia del Pianeta, e in grado di abbattere le disuguaglianze di ogni genere.”Oggi abbiamo ancora nel mondo 770 milioni di adulti, giovani e bambini analfabeti; 244 milioni sono fuori dal processo educativo. – ricorda Stefania Giannini, Vicedirettrice dell’UNESCO con delega all’Educazione- E’ il momento di cambiare radicalmente il paradigma di sviluppo. Durante la pandemia abbiamo scoperto che la grammatica e il vocabolario del secolo scorso, ispirati più a principi di competitività e individualismo, per sopravvivere devono essere sostituiti da una nuova realtà di convivenza, ispirata ai principi di solidarietà e cooperazione che costruiscano la grammatica e il vocabolario di questo secolo. Per citare l’appello del Santo Padre su questi temi: nessuno si salva da solo”.L’evento, inserito nell’ambito del XIV Festival Francescano, è stato realizzato con il sostegno dell’Istituto per il Credito Sportivo e di Impatta, rete di imprese e professionisti impegnati per lo sviluppo sostenibile. LEGGI TUTTO